Gevulde Avocado Met Witlof-kiwisalade

Bereiding

Halveer de avocado′s, schep een gedeelte van het vruchtvlees eruit en snijd het in kleine blokjes. Snijd de witlof fijn en de kiwi in blokjes. Meng de witlof met avocado- en kiwiblokjes en vul de avocado′s ermee. Klop demayonaise, yoghurt, limoensap, kerriepoeder, zout en peper door elkaar. Schenk de dressing over de salade. Serveer er een kaasstengel bij.