Verwarm de oven voor op 150 graden. Bak de rosbief in het midden van de oven ca. 50 min. Laat het vlees afgedekt met aluminiumfolie nog ca. 10 min. rusten op een warme plek. Snij de rosbief in plakken en verwarm de jus.
Rosbief Met Kruidenkorst is een recept van Smulweb.nl