Zalm Met Stro-aardappeltjes

Bereiding

Bedek de zalmfilets aan beide zijden met de stro-aardappeltjes en leg deze in een (hete) beboterde pan. Bakken totdat de stro-aardappeltjes er goudgeel uit zien. Daarna omdraaien en de andere zijde bakken. Ondertussen zorgen dat je olie in een pannetje al heet is. Laat hierin je preireepjes lekker bruin bakken.