Ingrediënten

1 kleine winterwortel

Een handjevol bloemkoolroosjes,150 gr tauge,5 champignons

1/2 komkommer,1/2 rode paprika,1 ui,4 tenen knoflook,1 prei,10 peultjes,klein blikje reboengplakjes(bamboescheuten),300gr kipfilet,2 schijfjes djahe(gemberwortel),1/2tl vetsin,cacom (thaise visketjap),gemersap

aardappelmeel,peper/zout eventueel&prime

n maggibl

Bereiding

*Doe 3 el olie in de wok en fruit hierin de ui de knoflook en de djahe.*Gare kip erbij,2el cacom,peper en vetsin.*alle groenten erbij en 5 min roerbakken,niet te gaar!*Op smaak maken met 4a6 el cacom, peper,en evenueel ′n maggiblokje. Voor de saus: Bouillon opwarmen en kruiden met cacom,peper,vetsin,en ′n scheutje gembersap. Binden met aardappelmeel.

Tjap Tjoy is een recept van Smulweb.nl