Grill ? 5 minuten voorverwarmen op hoogste stand. Rollade aan draaispit steken. Met klemmen vastzetten. Inwrijven met oliemengsel. In grill steken. Rollade in ? 40 minuten rondom gaar en bruin grilleren. (denk erom de rollade moet wel rose zijn van binnen)Intussen op zacht vuur sausje in ? 3 minuten heet laten worden. Van vuur af zure room erdoor roeren. Overdoen in juskom. Rollade van spit afschuiven en in het midden van de schaal leggen. Bestrooien met wat zout.
Rollade Met Perzik En Kiwi is een recept van Smulweb.nl