Ingrediënten

1 liter vanille roomijs -

1 dl. zeer sterke koffie -

3 eetl. Beerenburg -

boerenjongens -

slagroom -

suiker -

evt. klopvast -

chocoladesticks of kerstchocolaatjes. Hulpmiddelen [img_plain Hulpmiddelen - [img_plain Voorbereiding Laat het roomijs in ongeveer een half uurtje zacht worden. Roer er de sterke koffie en de Beerenburg doorheen. Stop het ijs opnieuw in de vriezer en laat het weer invriezen. Klop de slagroom samen met de suiker (en de klopvast) stijf. Bereidingswijze Pak zes hoge ijscoupes en schep er met een ijstang twee bolletjes ijs in. Doe hierover heen wat van de boerenjongens. Maak het af met een grote toef slagroom met daarbovenop een chocolaatje en/of s

Bereiding

Pak zes hoge ijscoupes en schep er met een ijstang twee bolletjes ijs in. Doe hierover heen wat van de boerenjongens. Maak het af met een grote toef slagroom met daarbovenop een chocolaatje en/of stick.

Koffie-ijs is een recept van Smulweb.nl