Name: Kerstkransjes
Ingredients: Kerstkransjes; ==============================================================; 400 gr Basterdsuiker 40 %; 700 gr Boter 70 %; 1000 gr Zeeuwsebloem 100 %; 50 gr Ei 5 %; 25 gr Citroenrasp 2,5 %; 5 gr D.K.S.(dubbelkoolzure soda) 0,5 %; 10 gr Zout 1 %; 2190 gr Totaalgewicht; 300 gr Amandelschaafsel; 200 gr Kristalsuiker; Zetdeeg; 2690 gr deeggewicht; BAKKEN:170 C; INBAK:14 %; OPMERKING:Ook wordt er een methode toegepast waarbij de uitgestoken plakjes direct op de plaat gezet worden,gestreken en bestrooid wo