Bonen opzetten in ruim kokend water en de helft van de worst mee laten koken. de worst en bonen ongeveer 1 uur koken. Aardappels gaarkoken . De andere helft van de worst braden in wat boter en afblussen met water. Aardappels en bonen door elkaar stampen ,jus gebruiken om de stamppot smeuiig te maken .
Nieuwjaarrecept Zoute Bonenstamppot is een recept van Smulweb.nl