* Verdeel het deeg in 8 delen ,rol elk deel uit tot een vierkant lapje.* Verdeel het gehaktmengsel over de lapjes en rol deze als worstenbroodjes op.* Druk de naad met wat water vast.* Leg ze met de naad naar onderen op de met bakpapier beklede bakplaat ,bestrooi ze dun met maizena.* Bak de mini broodjes in het midden van de oven in 20-25 minuten gaar.
Nieuwjaarrecept MINI-GEHAKTBROODJES is een recept van Smulweb.nl