Verwarm de oven voor. Haal het deeg uit de beslagkom en rol het uit op een met bloem bestoven werkblad. Het deeg moet ongeveer 2 cm dik zijn. Leg uw haas sjabloon op het deeg en snij met een mes de haas uit en leg de haas op een met bakpapier beklede bakplaat. Herhaal dit totdat u alle deeg heeft gebruikt.Het eigeel en de melk opkloppen en de hazen ermee bestrijken. Van het overige deeg poten en neuzen vormen en op de hazen leggen. Van de spaghetti maakt u baardharen, de rozijnen kunt u gebruiken voor de ogen (deze even licht aandrukken). Schuif de bakplaat in de oven.Baktijd: ca 20 minuten. Na het bakken de paashazen van de bakplaat halen en op een rooster laten afkoelen.