Pan heet laten worden olie erin beetje boter voor de smaak en de charlotten goud bruin fruiten gekookte linzen erin met een beetje van het vocht en de stukken tomaat Alles goed door elkaar mengen en over doen in een oven schaal Oven voor verwarmen op 180 gr lam insnijden en stukjes knoflook en rozemarijn in de gaatje doen op de linzen legggen en onge 45 in de oven bakken Af laten koelen en in plakken snijden om te serveren het lam op de linzen leggen