Verwarm de oven voor op 200? C. Pel de tomaten, snij ze in plakken en verdeel ze over het deeg. Verdeel de garnalen daarover. Pel de uien, snij ze in dunne ringen en verdeel ze over de garnalen. Leg de mosselen erop, strooi de kaas en de kruiden erover en besprenkel het geheel met de olijfolie. Bak de pizza circa 40 minuten in de voorverwarmde oven.