Kinderparty : Pizza-vis

Bereiding

Bak de deegbodem voor de vis gedurende 20 minuten. Maak ondertussen de saus : smelt de boter, roer de bloem erdoor en laat dit even pruttelen. Voeg, al roerend, bij gedeelten de room erbij en breng dit aan de kook. Laat de saus 5 minuten zachtjes doorkoken. Roer de geraspte kaas erdoor. Bestrijk de vis met de saus en garneer met mosselen, gerookte zalm en garnalen zoals op de foto te zien is. Bak de vis nog 10 minuten.