Kruidencake Op Zijn Italiaans

Bereiding

Bloem mengen met mosterd. Klop de boter licht en schuimig en roer de eierdooiers er een voor een door, dan bloemmengsel, tijm ,basilicum, olijven en ham en kaas erdoor, klop de eiwitten stijf en roer er ook door.Beetje zout en peper, even proeven zelf, en in de vorm doen,in ongeveer 1 uur gaarbakken in het midden van de oven. Even laten afkoelen en dan uit de vorm halen.