Vul de bloemen met de kaasmengsel en doe de bloemblaadjes een beetje dicht. Maak het beslag af door de eiwitten te kloppen en aan het beslag toe tevoegen. Haal de bloemen door het beslag en frituur dit in olijfolie.
Gefrituurde Courgettebloemen Met Geitenkaas Vulling is een recept van Smulweb.nl