Name: Spaghetti Bolognese
Yield: 4
Ingredients: Blik gepelde tomaten; oregano ( droog ); 250 gram rundergehakt; 2 stengels bleekselderij ( de rest blancheren en invriezen ); een ui; klein blikje worteltjes; een teentje knoflook; vers gemalen zwarte peper; blokje runderbouillon ( voor een halve liter ).; parmezaanse poederkaas; pasta ( de lange spaghetti van grand d&prime; italia vind ik heerlijk en het ziet er zo mooi uit! ) voor 4 pers