Doe het gehakt, braadvet en de bacon in een pan en braad zachtjes tot het vet eruit loopt, dan steeds omscheppend bruin bakken. Bloem toevoegen en goed mengen. Roer daarna alle ingredienten erdoor behalve de olijven. Breng het geheel aan de kook, sluit de pan en laat het ongeveer een uur zachtjes sudderen. Voeg de olijven toe en maak het op smaak af. laten afkoelen en in een diepvriesdoos doen en invriezen. voor solocooking; maak er vier porties van en vries die in, in een doosje of een zakje.