Japanse Wokschotel Met Zalm

Bereiding

Verhit de roerbakolie in een wok en fruit de knoflook en gember zachtjes tot ze gaan geuren.Voeg de blokjes zalm toe en bak ze in 3-5 min. rondom lichtbruin en net gaar, schep ze voorzichtig om.Scep ze op een bord. Schep de groenten door de olie in de wok en roerbak ze 3min. Voeg het water, de woknoedels en de saus uit de bak wokgroenten toe en roerbak nog 2-3 min. Voeg zout&peper naar smaak toe. Verdeel de inhoud van de wok over 4 diepe borden , leg hierover de zalm.