Ingrediënten

200 gram kokos

200 gram ricotta (soort Italiaanse huttenkase)

200 gram suiker

100 gram zachte boter

70 gram cacao

100 gram kokos (als garnering) Bereidingswijze Meng alle ingredienten (behalve de garnerings-kokos) door elkaar. Kneed goed door en vorm er kleine balletjes van. Rol de balletjes door de kokos. Laat de bonbons opstijven in de vriezer en bewaar ze daar ook. Serveertips Weer zo&prime

n heerlijk recept van mijn Italiaanse tante Gemma. De bonbons serveer je uit de vriezer. Als ze zijn afgekoeld worden ze al snel te zacht om lekker te

Bereiding

Meng alle ingredienten (behalve de garnerings-kokos) door elkaar. Kneed goed door en vorm er kleine balletjes van. Rol de balletjes door de kokos. Laat de bonbons opstijven in de vriezer en bewaar ze daar ook.

Kokosbonbons (palline Di Coco) is een recept van Smulweb.nl