4 
20-30 min -
Ingrediënten
Bereiding
Verwarm de oven voor op 200 graden. Vet de ovenschaal in met boter. Laat de ansjovis uitlekken. Leg de aardappelplakjes in de ovenschaal en schep de helft van de pesto er op. Verdeel hier over de ansjovis en de olijven. En de rest van de pesto. Klop de eieren met de creme fraiche, melk en zwarte peper. Giet dit mengsel er over en bestrooi alles met kaas. Schuif de schotel in de oven en bak hem 25 min. Haal hem er weer uit en laat hem een beetje afkoelen. Je kan gaan eten!!Aardappel-pestoschotel is een recept van Smulweb.nl
