Name: Sinterklaasrecept Taai Taai
Ingredients: 250 gram bloem; 100 gram honing; 1 theelepel schenkstroop; 1/2 theelepel zout; 1/2 theelepel bakpoeder; 3 theelepels kaneel; 1 theelepel anijs; 1 theelepel nootmuskaat; 1 theelepel kruidnagel poeder; boter voor het invetten van de bakplaat Hulpmiddelen Kom; zeef; deegroler; pannetje voor de honing; ingevette bakplaat Hulpmiddelen - Kom; zeef; deegroler; pannetje voor de honing; ingevette bakplaat Voorbereiding Verwarm de oven voor op 75 graden Bereidingswijze Verwarm de honing tot ie zacht en vloeibaar is en roer de stroop erdoor.; zeef de bloem en vermeng die met de kruiden en het bakpoeder,.; roer de afgekoelde honing erdoor en kneed het tot een stevig deeg .; rol dit op een ingevette bakplaat uit .; bak de taai taai in circa 25 minuten in een matig warme oven gaar .; laat afkoelen en snij het in stukjes of steek er vormpjes uit . Serveertips Heerlijk op sinterklaas avond met warme choc