Aardbeientompoezen

10-20 min -

Smulweb.nl

0 sterren op basis van 0 stem(men)

Ingrediënten

4 plakjes (roomboter) bladerdeeg.

boter om in te vetten

1 eidooier

2 eetl.suiker

400 gr.aardbeien

75 gr.witte bastersuiker

250 ml.slagroom

1 zakje vanillesuiker Hulpmiddelen Bakblik

garde of mixer

deegkom Hulpmiddelen - Bakblik

garde of mixer

deegkom Voorbereiding Laat het bladerdeeg geheel of gedeeltelijk ontdooien en snijd de plakjes in de lengte doormidden.

Beboter een bakblik en leg de plakjes erop.

Klop de eidooier los met wat water en bestrijk hiermee de plakjes.

Bestrooi ze met wat suiker en schuif de bakplaat in een voorverwarmde oven van 200 graden.

Bak de plakjes 20 minuten.

Haal ze van de bakplaat en laat ze afkoelen. Bereidingswijze Maak in de baktijd de aardbeien schoon en snijd ze door midden.

Bestrooi de aardbeien met de basterdsuiker.

Klop de slagroom stijf met het zakje vanillesuiker en meng de aarbeien door de slagroom.

Verdeel deze aardbeienroom over 4 koeken en leg de andere koeken erop.

TIP:

Als u wat klopvast toevoegt aan de slagroom(kijk voor de hoeveelheid op de verpakking) dan kunt u de tompoezen van tevoren klaarmaken. Serveertips Onmiddelijk serveren met ko

Bereiding

Maak in de baktijd de aardbeien schoon en snijd ze door midden. Bestrooi de aardbeien met de basterdsuiker. Klop de slagroom stijf met het zakje vanillesuiker en meng de aarbeien door de slagroom. Verdeel deze aardbeienroom over 4 koeken en leg de andere koeken erop. TIP: Als u wat klopvast toevoegt aan de slagroom(kijk voor de hoeveelheid op de verpakking) dan kunt u de tompoezen van tevoren klaarmaken.

Aardbeientompoezen is een recept van Smulweb.nl

Aardbeientompoezen

Ingrediënten

Bereiding

Dit vind je misschien ook lekker