Vruchtenvlaai

Bereiding

Boter zachtjes laten smelten, eieren met de suiker mixen. Het meel, de bakpoeder en de vanillesuiker zeven en bij het eiermengsel doen. De gesmolten boter erdoorheen roeren. Vorm dik invetten en bestrooien met paneermeel. De bodem in het midden van de oven in circa 25 minuten gaarbakken. Na het bakken 5 minuten laten rusten en omkeren. Klaar voor de vulling.