Snij de bananen in plakjes, druppel er onmidelijk wat citroensap op om verkleuren te voorkomen. Leg de plakjes banaan over 4 stuks verdeelt, in hoge glazen en giet er de stroop over( deze is eerst met wat water verdunt). Klem op de rand van elk glas een sinaasappelpartje met schil. spuit wat slagroom of yoghurt ter garnering op de inhoud van elk glas.