Beslag kloppen van poffertjesmix, water, ei en zonnebloemolie volgens aanwijzingen van de poffertjesmixverpakking. chorizo, kaas en paprika door beslag roeren. op smaak brengen met peper en zout. in ingevette poffertjespan poffertjes bakken. poffertjes aan prikkers rijgen en met paprikapoeder bestrooien.
Chorizo-kaaspoffertjes is een recept van Smulweb.nl