Walnotencake

Bereiding

De walnoten en de chocolade grof hakken. De boter in een pannetje op een laag vuur laten smelten. Dan van het vuur nemen en de suiker, vanillesuiker en een voor een de eieren erdoor roeren. Dan beetje bij beetje het volkorenmeel en bakpoeder toevoegen. Daarna de noten en de chocolade toevoegen. Zorg dat de massa niet al te warm is; chocolade zou dan direct smelten! Het beslag in een beboterde bakvorm doen en ongeveer 1 uur bakken in de oven op 180*C.