Klop het ei los vermeng er de suiker en de boter door als je een glade massa hebt doe je de bloem er door en kneed het geheel heel snel door elkaar plaats het deeg in de koeling ongeveer 15 min de VULLING vermeng de noten met de suiker en het ei pak nu 2/3 van het deeg en rol dit uit en bekleed er een zandtaart vorm er mee de vulling er in rol nu de rest van het deeg uit en leg dit boven op de vulling laat het iets over lappen zo dat jhe de randen goed aan elkaar kunt maken (met een vork ) klop nu een eitje los en bestrijk hier mee de boven kant van de taart verwarm de oven tot 160 graden als het de tempratuur heeft zet je de taart op het middelste rooster en bak hem goud geel in 45 min
Amandel -Walnotentaart is een recept van Smulweb.nl