Week de gelantine 5 min in water,Verkruimel de koeken.smelt de boter en vermeng ze met de kruimels.Vet een springvorm in Verdeel de koek over de bodem en druk stevig aan .Zet in de koelkast.Verwarm het citroensap met 1 lepel water.Knijp de gelantine uit en los op in het sap.Roer het sap door de kwark/Klop de slagroom stijf en spatel door de kwark .Strijk dit over de kwarkbodem.Laat de taart 3uur opstijven in de koelkast.Verdeel de vlaaivulling erover en verwijder de vorm
Kwarktaart Met Kersen is een recept van Smulweb.nl