Carpaccio

Bereiding

Haal de carpaccio uit de vriezer en laat het even ondooien,doe de voorgesneden carpaccio op een groot bord,bestrijk het geheel met de gr.kruidendressing,doe de slaroos erop en zet deze netjes op het midden van het bord. bestrooi nu de carpaccio met parmensaanse kaas,gebakken pijnboompitten en eventueel kappertjes. Eet smakelijk!