Bereiding

Breng 2 dl. water aan de kook met alle schoongemaakte ingredienten, ook de kruiden toevoegen. Laat de soep 30 min zachtjes koken. Zeef de soep en vul het vocht aan tot 1 liter. Smelt de boter en toer de bloem erdoor, schenk al roerende de tomatenbouillon erbij. Zet de hittebron op de laagste stand en laat de soep onder af en toe roeren doorkoken.

Tomatensoep is een recept van Smulweb.nl