Banaan-honingtulband

Bereiding

Mix boter, suiker, zout en vanillesuiker tot een romige massa. Voeg een voor een de eieren erdoor en mix hierna nog 3 minuten. Voeg nu steeds in delen zelfrijzend bakmeel, melk en maizena toe. Hierna nog 5 minuten doorkloppen. Prak de banaan en besprenkel met citroensap tegen bruin worden. Mix de banaan en de honing door het beslag en breng het in de tulband vorm. Bak de tulband ongeveer 1 uur en 20 minuten.