Bereiding

6. Verdeel het gehakt in 20 balletjes.

7. Leg op een helft van elk driehoekje bladerdeeg een balletje gehakt, maak de randen nat met wat koud water en vouw de andere helft van het deeg over het gehakt. Druk de randen met een vork stevig op elkaar.

8. Leg ze op een met bakpapier beklede bakplaat.

9. Klop het ei los met 1 eetl. water. 10. Bestrijk het deeg met wat ei. 11. Bak de saucijzendriehoekjes in ca. 15 minuten, midden in de oven gaar.

Kruidige Saucijzendriehoekjes is een recept van Smulweb.nl