Rijst Met Soepgroente En Spek

Bereiding

Zet een koekenpan op laag vuur, doe er de spekblokjes in, duw die wat rond tot ze knapperig zijn. Hoe lang het duurt hangt af van hoe je spek graag eet. Reken op ergens tussen de zeven en twintig minuten. Voeg er als ze goed zijn de soepgroente en tauge aan toe, roer een keer om, laat drie minuten staan. Dan de rijst erbij, door elkaar roeren, op zacht vuur warm laten worden. Tenslotte ketjap en sambal er doorheen.