Bloemkool Met Sesamdressing En Zonnebloempitten

Bereiding

Rooster de zonnebloempitten kort in een droge koekenpan Doe de bloemkool, appel, verse kruiden en de geroosterde zonnebloempitten in een schaal Meng in een kom de tahin, het citroensap en de knoflook met zoveel water dat het mengsel de dikte heeft van slagroom Voeg peper en zout aan de dressing toe en giet hem over de dalade Schep alles goed door elkaar en strooi er ter garnering wat extra geroosterde zonnepitten over.