Cappuccinomousse Met Chocolade

Bereiding

Los de oploskoffie in een lepel kokend water op. Haal de gelatine uit het water, knijp goed uit en los deze op in de hete koffie. Klop de slagroom met de suiker en het koffiemengsel tot een dikke lobbige room. Spatel de chocolade erdoor. Doe de cappuccinomousse over in vier coupes en laat ca. 1 uur opstijven in de koelkast.