Ingrediënten

2 deciliter aceito balsamico-azijn,100 gram kristalsuiker Hulpmiddelen Litermaat,weegschaal,steelpan,spatel Hulpmiddelen - Litermaat,weegschaal,steelpan,spatel Voorbereiding Ingredienten afwegen en meten Bereidingswijze Balsamico-azijn in pannetje doen,suiker erbij doen op laag vuur zetten en tot de helft laten indampen (af en toe even roeren)opletten dat de pan niet aanbrand Serveertips Af laten koelen en koud gebruiken

lekker als dressing bij gedroogde hamsoorten zoals serranoham,parmaham,coppa di Parma,san daniel

Bereiding

Balsamico-azijn in pannetje doen,suiker erbij doen op laag vuur zetten en tot de helft laten indampen (af en toe even roeren)opletten dat de pan niet aanbrand

Balsamicosiroop is een recept van Smulweb.nl