Name: Italiaanse Bonenpuree
Ingredients: -2 kleine blikjes witte bonen; -1 teentje look; -1 takje rozemarijn; -1 spaans pepertje; -4 el olie; -pijpajuin; -peterselie Voorbereiding Ontpit het pepertje en snijdt het in ringetjes. Bereidingswijze Laat de witte bonen sudderen in een pannetje.; De look; rozemarijn en het pepertje bruinen in de olie.; De helft van de bonen samen met de kruidenolie verwerken tot puree.; De rest van de bonen mengen met de puree. Serveertips Afwerken met pijpajuin en peters