Basilicum in dunne reepjes snijden. Tomaat in kleine blokjes snijden. Mascarpone mengen met mayonaise en wourstershiresaus. Wat zout en peper toevoegen. Garnalen, basilicum en tomaat mengen en aan de saus toevoegen. Proef en voeg eventueel wat zout en peper toe.
Antipasti: Crostini Met Garnalen En Tomaat is een recept van Smulweb.nl