Snijd de ciabatta in vier gelijke delen en snijd deze dwars doormidden. Besmeer de binnenkanten met een beetje olijfolie. Leg hier eerst de zongedroogde tomaten op en daarna de mozzarella-plakken. Maak af met oregano en zwarte peper naar smaak. Bak af in de oven tot de mozzarella gesmolten is.
Sinterklaasrecept Ciabatta Met Zongedroogde Tomaten En Mozzarella is een recept van Smulweb.nl