Zoek
Fritto Misto
4
20-30 min -
Smulweb.nl
Hoofdgerecht
0
sterren op basis van
0
stem(men)
Ingrediënten
-200 g bloem
-3 dl droge witte wijn op kamertemperatuur
-4 el pindaolie
-zout en peper
-1 th lepel fijngehakte salie
-2 eiwitten
-250 g varkensfilet
-250 g lamsfilet
-250 g kipfilet
-200 g broccoli
-200 g wortelen
-200 g schorseneren uit blik Voorbereiding
meng de bloem met de wijn en de pindaolie en voeg zout en peper naar smaak toe
roer de salie erdoor
klop het eiwit stijf en schep voorzichtig door de massa
was en droog het vlees en snij in stukjes van circa 2 cm
breek de broccoli in roosjes en schil de peentjes
schorseneren laten uitlekken Bereidingswijze -verhit de olie in de frituur
rol het vlees en de groenten door het deeg en frituur goudbruin in de hete olie Serveertips Warm ser
Bereiding
-verhit de olie in de frituur *rol het vlees en de groenten door het deeg en frituur goudbruin in de hete olie
Fritto Misto is een recept van
Smulweb.nl
Dit vind je misschien ook lekker
Saute Misto Di Vongole E Datteri
30-60 min -
Hoofdgerecht
Bekijk recept
Saute Misto Di Vongole E Datteri
30-60 min -
Hoofdgerecht
Bekijk recept
Fritto Misto Del Golfo
30-60 min -
Hoofdgerecht
Bekijk recept
Fritto Misto
20-30 min -
Bekijk recept
Romige pastaschotel met gehakt
45 min-
Hoofdgerecht
Bekijk recept
Kip en asperge fritto
20 min
Voorgerecht
Bekijk recept
Fritto Misto Del Golfo
30-60 min -
Hoofdgerecht
Bekijk recept
Fritto Di Pollo
30-60 min -
Hoofdgerecht
Bekijk recept