Kook de pasta al dente in ruim water en giet af. Roer er dan de tabletten kruiden bouquet Italiano in. Verhit de olie in een wokpan en schroei de garnalen op hoog vuur. Laat ze enkele min. bakken en haal ze uit de pan. Bak nu kort de sjalot en het pepertje in de pan, doe er de tomaten en de pastis bij en laat 2 a 3 min. sudderen.
Gebakken Scampi Met Italiaanse Zwarte Pasta is een recept van Smulweb.nl