Kook de pasta in gezouten water. Ze zijn gaar als ze boven komen drijven. Schep ze met een schuimspaan uit het kookwater. Tomatensaus: Laat 2 fijngesnipperde knoflooktenen lichtjes fruiten in wat olijfolie. Doe er anderhalf kilo gepelde romatomaten bij en een handje fijngesneden basilicumblaadjes en laat een kwartier zachtjes sudderen. Kruid met wat peper en zout.
Pasta Met Ricotta, Pesto En Verse Tomatensaus is een recept van Smulweb.nl