Rol het pizzadeeg uit en leg het op een met bakpapier beklede bakplaat. Verdeel de tomatensaus erover. Verdeel de champignons, paprika en artisjokharten over de pizza en bestrooi met de Italiaanse kruiden en geraspte kaas. Bak de pizza 15-20 minuten in een voorverwarmde oven van 200 gr. Celsius.