Salade Caprese

Bereiding

Sla wassen en over een groot bord verdelen. Biefstuk en mozarellakaas in plakjes en de paprika in dunne slierten snijden en over de sla verdelen. Daarover de kappertjes strooien. in een klein kommetje balsamico azijn met olijfolie en uitgeperst teentje knoflook mengen en over de salade gieten. Naar wens peper en zout toevoegen.