Maak 250 g rundergehakt aan met 1? lepel losgeroerd ei, 1? lepel water, 1 gesnipperd uitje, 1 lepel peterselie, zout, peper en een mespunt piment. Vorm er 2 hamburgers van en barbecue ze. Leg ze op de onderhelft van de bollen, doe er tomatenketchup op en gefruite uitjes uit een potje. Leg de bovenkant van de bollen erop.