Marsepeinbonbons

Bereiding

Rol de marsepein op een met poedersuiker bestrooid werkvlak tot 2 cm dikte uit en snijd er ′wybers′ van Druk op elk ruitstukje een pistachenoot, doop het stukje aan een sateprikker in au-bain-marie gesmolten chocolade, laat het kort afdruipen, leg het op een rooster, versier het met 1/2 theelepel pistachenootjes en laat het opdrogen