20-30 min -
Ingrediënten
Bereiding
Verhit de olie in een pan met dikke bodem en fruit hierin de ui en de knoflook goudgeel. Voeg de stukken tomaat met alle kruiden toe en laat de massa op een lage warmtebron ca. 20 minuten stoven tot de tomaten zacht zijn. Roer tussentijds enige malen om. Verwijder de takjes en het laurierblad en breng de saus op smaak met zout en peper.Provencaalse Tomatensaus is een recept van Smulweb.nl
