Champignons Ragout Van Petra
2 
20-30 min -
0 sterren op basis van 0 stem(men)
Ingrediënten
Bereiding
Kleine reepjes gesneden ontbijtspek uitbakken. In olijfolie de fijngesneden ui en knoflook ca. 5 min. meebakken. De in stukken gesneden paddenstoelen ca. 4 min meebakken. 1 volle el bloem erover strooien en ca. 3 min meebakken. 2 dl kippenbouillon en 2 dl slagroom erbij schenken.de st agur en het verkruimelde chilipepertje erbij en 10 minuten zachtjes laten inkoken. De laatste 3 minuten het spek en de ham erbij. Op smaak brengen met zout,peper en worchestershiresaus.Champignons Ragout Van Petra is een recept van Smulweb.nl
