Laat de maiskorrels uitlekken. Was de tomaten en snijd ze in vieren, Snijd de kaas in reepjes. Snijd de prei heel fijn en was het. Vul een beboterde ovenschotel met de mais, daarop de ham, dan de tomaten, de kaas en vervolgens de prei. Klop de eieren los, doe er wat peper en zout bij en schenk dit over het gerecht. Zet de schotel in een warme oven op 180 graden om het ei te laten stollen en het gerecht goed te verwarmen.