Bruine bonen uit laten lekken. In pan boter verhitten en de ui en paprika ca 3 minuten zachtjes fruiten. Knoflook pellen en erboven uitpersen. Gehakt toevoegen en in ca. 3 minuten op half vuur rul bakken. ? theel. zout, peper en paprikapoeder toevoegen. Bruinen bonen, tomaten ketchup en 1 dl water erdoor roeren. Bonenmengsel op zacht vuur in ca 2 minuten door en door heet laten worden. Intussen sla in dunne repen snijden. Sla door bonenmengsel scheppen. Nog ca 1 minuut mee verwarmen.
Bruine Bonenschotel Met Salami, Prei, Gehakt En Ijsbergsla is een recept van Smulweb.nl